So organisieren Sie Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank richtig

Schritt 1:Aufräumen und Ordnung schaffen

Bevor Sie mit dem Organisieren beginnen, nehmen Sie sich die Zeit, das Innere Ihres Kühlschranks zu reinigen. Entfernen Sie alle abgelaufenen oder verdorbenen Lebensmittel und wischen Sie die Regale und Schubladen mit einer milden Reinigungslösung ab.

Schritt 2:Gruppieren Sie ähnliche Elemente

Bewahren Sie ähnliche Artikel zusammen auf, damit sie leichter zu finden sind. Lagern Sie beispielsweise alle Milchprodukte in derselben Schublade, Fleisch in der Fleischschublade und Obst und Gemüse im Crisper.

Schritt 3:Durchsichtige Behälter verwenden

Verwenden Sie zur Aufbewahrung von Lebensmitteln durchsichtige Behälter, damit Sie leicht sehen können, was sich darin befindet. Dies trägt dazu bei, Abfall zu reduzieren, da verhindert wird, dass Sie Lebensmittel vergessen, die hinten verstaut sind.

Schritt 4:Regale und Schubladen beschriften

Beschriften Sie die Regale und Schubladen Ihres Kühlschranks, damit jeder in Ihrem Haushalt weiß, wo er Dinge finden kann. Dies ist besonders hilfreich für häufig verwendete Lebensmittel wie Milch und Eier.

Schritt 5:Lebensmittel bei der richtigen Temperatur lagern

Unterschiedliche Lebensmittel erfordern unterschiedliche Lagertemperaturen. Lesen Sie unbedingt die Verpackung jedes Lebensmittels, um sicherzustellen, dass es bei der richtigen Temperatur gelagert wird.

Schritt 6:FIFO (First In First Out)

Wenn Sie neue Lebensmittel in den Kühlschrank stellen, stellen Sie diese hinter die älteren Lebensmittel, sodass die älteren Lebensmittel zuerst verwendet werden. Dadurch wird verhindert, dass Lebensmittel vor dem Verzehr verfallen.

Schritt 7:Sorgen Sie für Ordnung im Kühlschrank

Wenn Sie Ihren Kühlschrank organisiert haben, nehmen Sie sich jeden Tag ein paar Minuten Zeit, um ihn organisiert zu halten. Dies erleichtert die Wartung und verhindert, dass es erneut zu Unordnung kommt.

Hier sind einige zusätzliche Tipps für die Organisation Ihres Kühlschranks:

- Lagern Sie rohes Fleisch und Geflügel auf der unteren Ablage des Kühlschranks, wo es weniger wahrscheinlich ist, dass es auf andere Lebensmittel tropft.

- Bewahren Sie Eier im Originalkarton auf, um sie vor Bruch zu schützen.

- Lagern Sie Obst und Gemüse in separaten Schubladen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.

- Benutzen Sie eine Lazy Susan, um Gewürze in der Kühlschranktür aufzubewahren.

- Befestigen Sie eine Liste mit dem Inhalt Ihres Kühlschranks an der Tür, damit Sie leicht überprüfen können, was Sie benötigen.

Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie Ihren Kühlschrank organisiert halten und Ihre Lebensmittel frisch und sicher verzehren.