Kühl-und Gefrier kommen oft ausgestattet mit Zifferblättern und Thermostate , die Sie zu kontrollieren und die Temperatur jedes überwachen können; Jedoch hat jeder eine ideale Temperatur als auch. Gefrier sollte eine Temperatur von etwa Null Grad Fahrenheit oder weniger zu erhalten, während Kühlschränke sollten etwa 40 Grad Celsius bleibt. So eine Differenz von 40 Grad ideal besteht zwischen einem Kühlschrank und Tiefkühltruhe.
Sicher Refrigeration
Obwohl Kühl-und Gefrier unterschiedlichen Zwecken dienen , wenn es um Lebensmittelkonservierung , kommt sowohl Temperatur regulieren , um Lebensmittel vor dem Verderben zu verhindern. Während ein Gefrierschrank kann die Haltbarkeit von bestimmten Lebensmitteln zu verlängern, kann es seinen Job nicht machen , wenn die Temperatur zu hoch ist. Ebenso während ein Kühlschrank können Lebensmittel frisch zu halten bei idealer Temperatur , kann es Verderb bei zu hoher Temperatur zu fördern.
Einfrieren Vorteile
Einfrieren können Sie um Lebensmittel für längere Zeit zu speichern. Wenn Sie frieren alle Lebensmittel über die empfohlene Speicherdatum , kann es einige seiner Qualität und Geschmack verlieren , aber weiterhin sicher für den Verzehr . Einfrieren ermöglicht auch Nahrungsmittel und Flüssigkeiten, die Temperaturen weit unter 40 Grad Celsius , wie Eiscreme und Eis erforderlich. Wenn Sie schnell eine Raumtemperatur abkühlen essen oder zu trinken , wie ein Soda möchten, können ein Gefrierschrank auch beschleunigen den Kühlprozess .
Wenn zum Kühlen
Die meisten Lebensmittel können nicht leicht konsumiert werden, während gefroren und benötigen daher Auftauen. Für Lebensmittel, die Sie schnell verbrauchen , wie Wurst , Brot, produzieren , Säfte und Milch planen, können Kältebakterienwachstumverlangsamen , während er weiterhin die Produkte voll zugänglich für Sie in einem Augenblick .
Vorsichtsmaßnahmen
halten Sie Tiefkühlkost richtig abgedichtet. Nichtbeachtung kann zu Gefrierbrand , eine Form der Austrocknung die sich negativ auf den Geruch und Geschmack führen. Versuchen Sie nicht, alle Lebensmittel, die aufgetaut wieder einfrieren , weil überschüssige Bakterien existieren.
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