So verwenden Sie die Welbilt-Brotmaschine

## Verwendung der Welbilt-Brotmaschine

Die folgenden Schritte helfen Ihnen, mit Ihrem Welbilt-Brotbackautomaten ein köstliches Brot zuzubereiten.

Bevor Sie beginnen

1. Stellen Sie sicher, dass Sie über alle erforderlichen Zutaten für das von Ihnen gewählte Rezept verfügen.

2. Messen Sie die Zutaten genau mit einer Küchenwaage ab.

3. Bereiten Sie die Brotform und das Backblech vor, indem Sie sie mit etwas Öl oder Antihaftspray bestreichen.

Schritt 1:Brotmaschine aufstellen

1. Stecken Sie den Brotbackautomaten ein und schalten Sie ihn ein.

2. Wählen Sie die gewünschte Broteinstellung. Zu den Optionen können Weißbrot, Vollkornbrot, glutenfreies Brot und andere gehören.

3. Wählen Sie die gewünschte Krustenfarbe (hell, mittel oder dunkel).

4. Stellen Sie die gewünschte Laibgröße ein (1,5 lb, 2 lb oder 2,5 lb).

Schritt 2:Zutaten hinzufügen

1. Öffnen Sie den Deckel des Brotbackautomaten und entnehmen Sie die Brotform.

2. Geben Sie das Wasser hinzu, gefolgt von Salz, Zucker, Mehl und Hefe.

3. Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gleichmäßig in der Pfanne verteilt sind.

4. Setzen Sie die Brotform wieder in den Brotbackautomaten ein.

5. Schließen Sie den Deckel.

Schritt 3:Starten Sie die Maschine

1. Drücken Sie die „Start“-Taste, um den Brotbackvorgang zu starten.

2. Der Brotbackautomat mischt, knetet, geht auf und backt das Brot entsprechend den gewählten Einstellungen automatisch.

Schritt 4:Überwachen Sie den Prozess

1. Durch das Sichtfenster können Sie den Brotbackvorgang beobachten.

2. Achten Sie auf den Piepton, der anzeigt, wann es Zeit ist, weitere Zutaten wie Nüsse, Früchte oder Samen hinzuzufügen.

Schritt 5:Entfernen Sie das Brot

1. Sobald der Brotbackautomat den Backvorgang abgeschlossen hat, ertönt ein Signal.

2. Öffnen Sie den Deckel und entnehmen Sie die Backform vorsichtig.

3. Benutzen Sie Topflappen, um Ihre Hände zu schützen, da die Backform heiß ist.

4. Stellen Sie die Brotform zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost.

5. Drehen Sie die Backform nach ein paar Minuten um, um den Laib herauszunehmen.

6. Lassen Sie das Brot vollständig abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden und genießen.