Was mit Schwarz- Gesetzt Simpson Salat tun, wenn es Blumen

"Black ausgesät Simpson " ist eine Lose-Blatt- Salat Vielfalt; als solche , es wächst lose Blätter entlang einer zentralen Stiel. Die Blätter können in der gesamten Vegetationszeit , indem die größeren äußeren Blätter vom Stiel und so die inneren Blätter noch weiter entwickelt geerntet werden. "Black ausgesät Simpson " verträgt Kälte, Hitze und Trockenheit, so dass es ein einfach zu wachsen Sorte. Blühende

Blüte signalisiert, dass der Salat geht in die reproduktive Phase , die vierte und letzte Stufe des Wachstums. Das Zentrum Stiel wächst schnell in ein Blütenstiel , und die Blütenstiel Blüten und dann Samen. An diesem Punkt des Wachstumszyklus , Nährstoffe gehen nicht mehr in die Bildung von leckeren Blätter und sind stattdessen in der Saatgutproduktion gerichtet . Die Blüteprozessbewirkt, dass die zuvor saftigen Salatblätter hart und bitter zu werden .
Vorzeitige Blüte

Salat erfordert kurze Tage zu wachsen, das eine Sache, die sie geeignet macht, ist für Frühjahr und Herbst Ernten. Sobald die ausreichende Anzahl von Stunden mit Tageslicht erreicht wird, beginnt die Salat auf Bolzen oder Blume. Kopfsalat , die zu viel Licht empfängt vorzeitig Bolt; kann dies mit dem übermäßigen Einsatz von wachsen Lichter passieren . Längere Hitze und Trockenheit verursachen auch früh Ver-und Zerstörung von Salat Kulturpflanzen.
Verhinderung vorzeitiger Bolt

Der beste Weg, um Bolzen zu verhindern, ist die Sau Kopfsalat im Frühjahr, wenn die Bodentemperaturen erreichen 40 Grad Fahrenheit und Tagestemperaturen 45 bis 75 Grad Celsius. Halten Sie den Boden ausreichend feucht ist auch wichtig; Kopfsalat ist seit fast 95 Prozent Wasser , braucht es einen Zoll von regen oder Gießen pro Woche Laufen zu halten . Abdeckung der Kopfsalat gegen Ende der Produktion mit einem Blatt mit Einsätzen , die Schatten wird es auch Stall Bolzen stützte; Pflanzung höhere Pflanzen wie Tomaten oder Paprika daneben, um es Schatten an wärmeren Tagen kann auch helfen.
Was tun

Sie haben zwei Möglichkeiten , wenn Ihre Kopfsalat Blumen. Die erste ist, den Salat ernten und entweder essen oder entsorgen Sie sie , wenn Sie nicht wie der Geschmack . Wenn gewaschen und für ein paar Tage im Kühlschrank gelagert werden, kann einige Bitterkeit im Geschmack so nachlassen , dass es essbar ist . Sie können auch damit der Salat , den Samen für zukünftige Bepflanzung voll Saatgut und dann sammeln . Diese Praxis ist schwierig, da die Samen gesammelt , die mehr als ein Jahr alt sind in der Regel nicht keimen . Es ist am besten mit frischen , kaufte Samen im Frühjahr starten, dann sammeln Samen aus Ihre Ernte und nutzen sie für einen Rückgang der Pflanzung.