Wie man eine Wurzelkeller , die nicht einfrieren Will Make

Seit den Anfängen der Landwirtschaft, haben die Menschen mit der Notwendigkeit der Speicherung von Lebensmitteln von einer Ernte zur nächsten konfrontiert. Eine der Methoden, die sie getroffen hat, war bei den Produkten in einem kühlen, feuchten Umgebung zu speichern : eine Wurzelkeller . Mit der Verbreitung von Strom und elektrische Kühlung, begannen die Menschen verlassen ihre Wurzelkellerfür die Bequemlichkeit der Lagerung in der Küche. Für die Lagerung der Ernte von einem Tag Lebensmitteleinkauf kann ein Kühlschrank perfekt sein, aber für diejenigen, die das Kopfgeld von einem home Garten zu erhalten , ist ein Wurzelkellereine andere Lösung . Was Sie
Schaufel oder Abbauwerkzeuge benötigen
Beton
Tür
Glühlampe und Vorrichtungsbau
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die Tiefe Suche der Frostgrenze in Ihrer Nähe. Ihre örtliche Baubehörde --- wer gibt Baugenehmigungen in Ihrer Region --- die Nummer kennen , aber man kann auch mit einem lokalen Unternehmer zu sprechen; sie müssen mit Frostgrenze Fragen die ganze Zeit beschäftigen . Die Frostgrenze ist die maximale Tiefe , wo das Grundwasser einfrieren .
2

Dig ein Loch in einem gut durchlässigen Lage bequem in Ihre Küche . Wenn Sie einen unbeheizten Keller haben, können diese Phase der Arbeit für Sie erledigt werden , weil Sie eine Ecke des Keller verwenden . Ansonsten eine Ausgrabung in einem Hügel sorgt für einen einfachen Zugang und eine gute Drainage; aber auch ein Loch im flachen Gelände arbeiten können . Stellen Sie sicher, Loch erstreckt sich zumindest ein oder zwei Fuß unterhalb der Frostgrenze .
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Linie das Loch mit Betonblock oder andere feuchtigkeitstoleranterund Ungeziefer -Beweis-Material und Abdichtung des Eingang mit einer Tür. Der Luftraum zwischen der Tür und Ihr Essen Speicher helfen dienen als Isolator .
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Legen Sie eine Glühlampe in Ihrem Root- Keller. Sollte die Temperatur bleiben extrem niedrig für einen langen Zeitraum und zu bedrohen , um Ihre Produkte einfrieren , können Sie das Licht einzuschalten , um ein Einfrieren zu verhindern. Dies sollte nur notwendig sein, in extremen Umständen .