Wie man Gurken Bauernhof

Aufgrund der Anwesenheit von Samen , die in Blüten entwickeln , sind Gurken eigentlich als eine Frucht anstelle eines Gemüse. Ähnlich wie Kürbisse , Squash und Melonen, Gurken sind ein Mitglied der Familie der Kürbisgewächse . In Salzlake gekocht werden und sich in Gurken -oder angebaut und frisch in Salaten und anderen Gerichten in Scheiben geschnitten : Gurken sind in der Regel für zwei Zwecke gewachsen. Testen des Bodens, das Pflanzen richtig und gerade für Krankheiten sind alle Schlüssel für eine erfolgreiche Gurke Landwirtschaft. Anleitung
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Testen Sie den Boden , um sicherzustellen, dass Sie die richtigen pH-Wert , Stickstoff, Kalium und Phosphor Gehalte im Boden , um Ihren Gurken wachsen. Gurken wachsen am besten in einem sandigen Lehm - oder Sand Art von Boden mit einem pH-Wert zwischen 6,0 und 7,0 , bis 50 Kilo Stickstoff und bis zu 150 Pfund Kalium und Phosphor. In kommerziellen Mischungen von Kalk und anderen Mineralien , um den Boden zu den notwendigen Stufen einstellen.
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Pflanze ein Zwischenfrucht vor dem Pflanzen Ihre Gurken. Pflug über die Ernte und anwenden gut verrotteten Mist , den Humusgehalt des Bodens zu erhöhen. Kontaktieren Sie Ihren örtlichen Universität Erweiterung Büro für zugelassene Anbieter von Dünger.
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Pflanzen Sie Ihre Pflanzen im späten Winter oder im Frühjahr , je nach Klima im letzten Spätfrost Datum, für einen Hochsommer Ernte. Pflanzen Sie Ihren Gurken Anfang August für einen mittleren bis späten Herbst - Ernte.
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Pflanzengurkensamenmit einer Rate von etwa 1 bis 2 lbs. ( 16.000 bis 32.000 Samen) pro Hektar im Abstand von 8 bis 12 Zentimeter auseinander. Erstellen Sie eine breite Saatbett durch Wasserkanäle auf beiden Seiten getrennt. Ordnen Sie die Samen in jeder Zeile , die breiter als 40 Zoll ist zu pflanzen ; für Zeilen weniger als 40 Zoll ist, überspringen jeden dritten Reihe. Pflanzensamen zu einer Tiefe von 1/2 bis 1 Zoll.
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Linie der Boden mit Mulch , um das Unkraut zu einem Minimum zu halten und den Boden feucht .
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Achten Sie auf Ihr Gurkenkeimlingen eng ; Samen werden in etwa 10 Tage keimen und sollten auf volle Amtszeit in bis zu 50 Tage wachsen. Wasser oft , wie Gurken sind aus rund 95 Prozent aus Wasser. Verwenden Sie eine Tropfbewässerung , um Ihren Pflanzen Wasser , Überprüfung alle zwei oder drei Tage, um sicherzustellen, dass Ihr Bewässerungsplan richtig eingestellt ist. Konfigurieren Sie den Wassersprüher bis zu 100 Liter Wasser pro Hektar bieten.
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für Volkskrankheiten wie Bauch rot, Bakterienwelke und Mehltau, sowie Gurken Schädlingen wie Blattläusen , Bergleute beobachten und Gurke Käfer. Verwenden USDA -zugelassenen Herbiziden , um Ihre Schädlings-und Krankheitsproblemezu kontrollieren.
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die Gurken -Ernte von Hand. Wählen Gurken um rund 10 Tage nach der Blüte. Entfernen Sie die Gurken durch Einrasten die Stiele mit den Daumen und Zeigefinger . Ernten Sie Ihre Gurken für etwa zwei bis drei Wochen, dann über das Feld pflügen, mit den alten Pflanzen als Mulch und neu beginnen Sie den Vorgang.