Wachsende Rüben in Minnesota

Wachsende Rüben (Brassica rapa ) in Ihrem Garten Minnesota kann eine lohnende , kostensparende Erfahrung sein. Die fleischige Wurzel dieses Mitglied der Familie der Kreuzblütler wird häufig in Braten und Eintöpfe verwendet , während die Blätter können roh gegessen werden , gekocht oder in Suppen eingearbeitet . Nach dem Start der Samen, werde es etwa zwei Monate in Anspruch nehmen , bevor Sie die Rüben ernten , sofern Sie sie ideale Wachstumsbedingungen ausgesetzt habe . Klima -und Timing-

Wachsende Rüben in Wetter, das zu heiß ist kann Schäden an den Kulturen führen. Wenn Sie im Norden von Minnesota leben , Ihre Chancen, erfolgreich zu wachsen Rüben stark erhöhen . Die Pflanzen bevorzugen die kühle , feuchte Klima über das wärmere Klima im südlichen Teil des Staates. Für eine Frühjahrsernte , starten Sie Ihren RübensamenMitte April , und für einen Sturz Ernte, wieder säen Anfang August. Achten Sie darauf, die Bodentemperatur mindestens 50 Grad Celsius vor der Aussaat die Samen.
Bodenbearbeitung

Um zu wachsen , Rüben brauchen einen sonnigen Platz im Garten mit lockeren, tief , gut durchlässigem Boden , die Feuchtigkeit behält . Bevor die Bodenbearbeitung , führen Sie einen Bodentest , um festzustellen , ob der Boden-pH- Bereich zwischen 6,0 und 6,5 , was ideal für Rüben ist . Amend den Boden mit Kalk , um den pH-Wert zu erhöhen, oder beinhalten Schwefel um es zu senken . Bis zum Boden tief , um Unkraut und Steine ​​zu entfernen und zu pulverisieren Klumpen . Arbeiten Sie eine Schicht Kompost in den Boden , um Drainage-und Nährstoffen zu verbessern; nehmen Dünger nach der Boden-Test , und dann harken die Bodenoberfläche , um es auszugleichen.
Saat und Pflege

Pflanze Rübensaatgutin Zeilen, die sind etwa 12 bis 24 cm voneinander beabstandet sind. Säen Sie die Samen mit einer Geschwindigkeit von drei bis 20 Samen pro 12 Zoll der Reihe. Danach Wasser die Erde , um sicherzustellen , es nicht zu überfluten - feucht halten in der ganzen Zeit der Keimung . Wenn die Sämlinge 4 Zoll groß , dünn sie mindestens 2 Zentimeter auseinander. Seicht pflegen den Boden rund um die Pflanzen , um Unkraut zu beseitigen und eine 1- Zoll Wasser pro Woche .
Ernte

Rübe Blätter können geerntet , wie gebraucht werden , wenn sie mindestens 4 cm lang. Für leichte , zarte Kohlrabi Wurzeln ernten , wenn sie über 2 oder 3 Zoll im Durchmesser sind . Vermeiden Sie zu lange warten , bevor die Ernte der Wurzeln , da dies im harten , holzigen Wurzeln führen und Pilzkrankheiten könnten am Ende die Ausbeute reduziert . Lockern Sie die Erde rund um die Pflanzen und von Hand herausziehen , die Wurzeln , oder graben sie mit einer Spatengabel.