Arten von Basil Pflanzen

Basil hat eine Vielzahl von Anwendungen in der Küche, die geeignet ist , da die Anzahl der Variationen dieser Pflanze. Basil ist in vielen verschiedenen Ländern auf der ganzen Welt angebaut. In Nordamerika , Märkte und Gartencenter Bauern verkaufen verschiedene Arten der Pflanze , einschließlich Basilikum nach verschiedenen Nationen genannt , Basilikum mit einem fruchtigen Geschmack und Basilikum in anderen Farben als grün . Sweet Basil

Basilikum ist die universelle Namen gegeben die häufigste Variante der Kräuter , der durch seine geschwungene , grüne Blätter gekennzeichnet ist. Basilikum wird oft als die wichtigste Zutat für Pesto und eine Auswahl an italienischen Gerichten verwendet und kann drinnen und draußen angebaut werden. Wenn Ihr Basilikum Pflanze erreicht vollem Wachstum, holen die Sprossspitzen aus der Spitze , um es vom Drehen auf Saatgut zu verhindern. Dabei hilft die Pflanze weiterhin Blätter wachsen .
Thai-Basilikum

für seine Prävalenz in der thailändischen Küche bekannt und mit einem Geruch und Geschmack ähnelt Lakritze, Blätter Thai-Basilikum ist wachsen viel kleiner als die Blätter einer Basilikum Pflanze. Es kann bis zu zwei Meter hoch wachsen, aber wächst oft niedrig zu Boden und breitet sich schnell aus. Die Blätter sind dreieckig geformt und in etwa die Größe einer mittelgroßen Fingernagel.
Basil Lemon

Die Blätter einer Zitrone Basilikum Pflanze dünner und spitzer sind als die einer Basilikum Pflanze und sind sofort zu unterscheiden für ihre zitronige Duft und Geschmack. Lemon Basilikum ist nicht ein Kraut für Pesto verwenden möchten, aber der Geschmack ist es eine wertvolle Ergänzung zu Salat, hausgemachten Tee und sogar als Dessert garnieren. Ein naher Verwandter zu Zitronenbasilikum ist Kalk- Basilikum, das auch eine Zitrusgeschmack .
Lila Basilikum

Lila Basilikum Aktien eine ähnliche Größe und Geschmack mit gemeinsamen Basilikum , aber reich, purpurfarbenen Blättern und rosa Blüten. Seine Farbe ist es ein Blickfang garnieren oder Ergänzung zu Salaten, und die Blume kann auch als Speise Beilage verwendet werden.
Zimt- Basilikum

wie Zitrone Basilikum, Zimt- Basilikum schmeckt teilweise von Basilikum und teilweise von einer anderen Küche Zutat. Die Zimt-Aroma von Zimt Basilikum ist es ein vielseitiges Kraut , ob Sie verwenden es für ein Abendessen oder ein Dessert . Seine überraschende Geschmack macht es gut geeignet für den Einsatz als Dessert garnieren garantiert Diskussion auf Ihre Dinner-Party zu schaffen.
Genovese Basil

Obwohl es schmeckt und sieht ähnlich aus wie Basilikum , Basilikum Genovese ist die beste Basilikum für italienischen Stil Kochen. Es hat einen starken Duft, kann man sogar vor der Kommissionierung seine Blätter, die zerknittert und kuppelförmige , sich in sich selbst zu riechen. Starken Geschmack Genovese Basilikum macht es ideal für Pasta-Saucen , Pesto und Salate.
Andere

Andere Sorten sind Orange Basilikum Basilikum, afrikanischen Basilikum, Salatblatt Basilikum, Basilikum Siam und heilige Basilikum. Jeder hat das bekannte Basilikum Duft und Geschmack, aber mit einem Twist. Orange Basilikum hat einen leichten Geschmack von Orange, Basilikum wächst afrikanischen blauen Blättern und wird als Zier Kraut am besten geeignet , Salatblatt und Basilikum ist für seine großen Blätter bekannt. Siam Basilikum hat einen Geschmack ähnlich wie Thai-Basilikum und heilige Basilikum kann 3 Meter Höhe erreichen und ist am besten als Beilage verwendet .