Wie andere Tomaten, kann Heirloomtomate bestimmten Sorten ( buschig und trägt alle auf einmal) oder unbestimmt ( weitläufige und Lager Tomaten bis zum Frost ) sein . Heirloom Tomaten Sorten sind freiabblühende was bedeutet, dass die Samen aus einer Tomate , wenn gepflanzt wird wachsen und die gleiche Vielfalt der Tomate. Hybrid Tomatensamen sind eine Kreuzung zwischen zwei Arten von Tomaten. Die Samen von einem Hybrid- Tomate, wenn Bestand, wird nicht zu , dass die gleiche Art von Tomaten. Da Tomaten nicht zu befruchten mit anderen Tomatensorten neigen , hat es besonders einfach gewesen zu erstellen und zu überliefern eine Vielzahl von Heirloomtomaten Generation zu Generation auf kleinen Familienbetrieben .
Besten Quellen für Heirloom Tomaten
Viele Saatgut-Unternehmen spezialisiert auf Erbstück und freiabblühende Gemüsesaatgut. Eine Reihe von Samen Börsen in den Vereinigten Staaten wie Seed Savers Exchange- Samenhandelzu fördern , um zur Erhaltung Erbstück Sorten und verbreiten ihre Popularität in neue Regionen . Kontaktieren Sie Ihren lokalen Landkreis kooperativen Verlängerung Büro für weitere Informationen über Heirloomtomate Sorten, die gut in der Lage zu tun.
, Wo Sie leben
Das Klima , Bodentypen und die Länge der Tage und Jahreszeiten Auswirkungen auf die Arten von Erbstück Sorten wachsen sollten Sie oder können . Die beliebtesten Heirloomtomate Sorten wie Brandywine und Mortgage Lifter sind beliebt, zum Teil, weil sie haben einen wunderbaren Geschmack, sondern auch, weil sie in einer Vielzahl von Klimazonen gedeihen. Seed Kataloge, die in freiabblühende und Erbstück Sorten spezialisiert sind eine einfache Möglichkeit, Erbstück Tomatensamen finden, aber Sie haben durch viele Kataloge schauen, um einige der weniger bekannten Schätze zu finden.
Was ist so Sonder Über Heirloom Tomaten ?
Heirloom Tomaten sind für ihre große Vielfalt der Farben von rubinrot bis schwarz, grün, gelb, gestreift und lila bekannt. Sie haben tief, explosive Tomatenaroma , von süß bis herb , um Beefy . Heirloom Tomaten kommen in einer Vielzahl von Formen und Größen von Riesen mit einem Gewicht von mehr als ein Pfund , um winzige Tomaten von der Größe einer Erbse. Sie machen wunderbare Soßen , Konserven- Tomaten, schneiden Tomaten und Salat Tomaten. Da Erbstück Tomatensorten wurden über Generationen weitergegeben werden, haben sie oft durch fantasievolle , ausdrucksstarke Namen wie Box Car Willie , Nebraska Wedding und Arkansas Traveler.
Kauf und Spar Seed bekannt sein kommen
Heirloom Tomatensamen sind aus einer Vielzahl von Saatgut-Unternehmen zur Verfügung. Gärtner, die Populationssorten wachsen kann auch leicht zu halten ihr eigenes Saatgut von Jahr zu Jahr , indem Sie Samen von ihren herzlichsten und produktivsten Tomatenpflanzen . Die Erhaltung der genetischen Vielfalt von Erbstück Tomaten-Gemüse- Sorten ist die Mission von vielen Organisationen in den Vereinigten Staaten und der ganzen Welt. Der Svalbard Global Seed Vault in Norwegen wurde das Sammeln und Speichern von Millionen von freiabblühende Getreide -, Gemüse- und Tomatensamen von Organisationen auf der ganzen Welt.
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