Riesen Amaranthus Blumensamen

Goldene Riesen Amaranth ( Amaranthus hypochondriacus ) ist eine alte , Mehrzweck Ernte leicht aus Samen gezogen . Diese Pflanze erreicht 6 bis 7 Meter hoch und trägt goldene Zierblumen mit Vogel - Samen zieht . Die Blüten sind attraktiv, aber die Pflanze selbst hat Nährwert . Die Blätter können gedünstet oder roh in Salaten, und die High-Protein- Korn zu Mehl gemahlen werden , aufgetaucht oder als Flocken . Pflanz

Riesen Amaranth Samen sollten gepflanzt werden, nachdem die Bedrohung durch den Frost im Frühjahr verabschiedet . Säen 3/8 Zoll tief im Boden , die 70 Grad Celsius Raum die Samen erreicht 4 bis 8 Zentimeter auseinander. Die Keimung dauert 3 bis 10 Tage , und die Pflanzen nehmen 98 bis 110 Tage, um zu reifen. Volle Sonne wird empfohlen. Bei Fälligkeit hat die Anlage goldenen Stielen und Blättern , die mehrere Unzen Samen pro Pflanze liefern. Die weißen Samen werden geerntet und gedroschen leicht .
Geschichte

Amaranth stammt aus Amerika und wird seit tausenden von Jahren angebaut . Der Name ist von dem griechischen Amarantos , was bedeutet, nicht verblassen '' '' und bezieht sich auf die lang anhaltende Farbe der Blumen . Alten Azteken in Mexiko wuchs große Anbaufläche von Amaranth in 1400 . Die Anlage ist in ganz Mittelamerika sowie in Indien, Nepal , China und Ostafrika angebaut. US- Agrarwissenschaftler begann die Erforschung Amaranth in den 1970er Jahren. Es wird im Handel in den Vereinigten Staaten auf einer begrenzten Basis gewachsen.
Ernährung

Laut der University of Wisconsin -Verlängerung, hat Amaranth viel Nahrungs Wert, der Interesse an der Ernte als ein gesundes Nahrungsmittel ausgelöst hat . Das Getreide enthält 12 bis 17 Prozent Eiweiß . Es ist arm an gesättigten Fettsäuren und reich an Ballaststoffen und Lysin, einer essentiellen Aminosäure meisten Getreide fehlt oder in kleinen Mengen . Über 40 Produkte mit Amaranth als Zutat in den Regalen in den USA Die Amaranth Korn in eine Mehl für Brot, Nudeln , Pfannkuchen , Müsli , Müsli , Kekse und andere Produkte gemahlen werden.
Typen

die beiden Arten von Amaranth für Getreide in den Vereinigten Staaten aufgewachsen sind und Amaranthus Amaranthus cruentus hypochondriacus . Diese selbst Sämaschinen sind mit dem gemeinsamen Garten Unkraut als rote Wurzel Fuchsschwanz ( Amaranth retroflexus ) bekannt, zusammen. Noch eine andere amaranthus in Blumengärten als Warm- Wetter- Jahres gewachsen. Amaranthus caudatus , auch als Liebe - Lügen - Blutungen bekannt ist, hat hängend, Quaste- wie Blumen einfach genug für Anfänger zu wachsen. Eine andere Art , Amaranthus tricolor, ist für seine brillante Laub und leckere Blätter gewachsen.