- Linsensuppe :Eine herzhafte und würzige Linsensuppe mit geröstetem Brot oder einem Schuss Olivenöl wäre eine tolle Möglichkeit, Ihren Appetit vor dem Hauptgang anzuregen.
- Griechischer Salat :Ein erfrischender griechischer Salat mit Feta-Käse, Tomaten, Gurken, Paprika und Kalamata-Oliven würde einen schönen Kontrast zu den reichhaltigen Lammkeulen bilden.
- Spinatsalat :Ein einfacher Spinatsalat mit Erdbeeren und gerösteten Mandeln kann Ihrer Mahlzeit einen Hauch von Süße und Frische verleihen.
- Bruschetta mit gerösteten roten Paprika :Bruschetta mit gerösteten roten Paprika, Ziegenkäse und Basilikum bietet einen pikanten und geschmackvollen Start in Ihr Abendessen.
- Baba Ghanoush :Ein cremiger und rauchiger nahöstlicher Dip aus gerösteten Auberginen, gemischt mit Tahini, Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl. Es ist eine ausgezeichnete vegane Option zum Servieren mit Brot, Pita oder Crackern.
- Tabbouleh :Taboulé ist ein nahöstlicher Salat aus Petersilie, Bulgur, Tomaten, Gurken, Minze und Zitrone. Es ist ein leichter und erfrischender Salat, der gut zu Lammkeule passt.
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