Lebensmittelgeschäft Bauplanung Merkmale Ideen

Lebensmittelgeschäft Konstruktion hat sich zu einer Wissenschaft entwickelt. Lebensmittelgeschäft bauen ihre Geschäfte , um Käufer zu locken, um mehr Geld jedes Mal, wenn sie den Laden betreten zu verbringen. Produktplatzierung und Innen store Ambiente tragen auch beide , wie viel Zeit ein potenzieller Käufer wird in einem Ladengeschäft zu verbringen. Die mehr Kunden durch die Gänge wandern , desto wahrscheinlicher ist , dass sie ihre Einkäufe zu erhöhen. Darüber hinaus enthält Supermarkt Design Faktoren, die eine energieeffiziente und wirtschaftliche Anlage erstellen. Cooler Placement

Die erste und wichtigste Aspekt der Gestaltung eines Lebensmittelgeschäft ist die Gesamtenergieeffizienz. Jeder Kunde strahlt Wärmeenergie , und wenn ein Shop ist bis zum Rand gefüllt mit Käufern , erhöht ihre Präsenz Nachfrage auf seinen HVAC -System. Um Heiz-und Kühlbedarf in einem Lebensmittelgeschäft auszugleichen , werden die Tiefkühl-und Kühl aufrecht typischerweise um den Umfang des Ladens platziert . Lebensmittel gerne die flachen , offenen Eis und Tiefkühlkost -Kühler in der Mitte des Ladens zu platzieren. Dieses Layout unterstützt die Gebäude HVAC-System durch einen Beitrag kühle Luft im gesamten Gebäude.
High Traffic Item Placement

Lebensmittelgeschäft -Designer verwenden Layout und Produktplatzierung der Speicher, um Kunden zu ziehen zu verschiedenen Orten . Aus diesem Grund gemeinsamen Hoch Verkehr, hohe Fluktuation Produkte wie Milch , Eier und Käse sind in der Regel auf der Rückseite des Gebäudes. Zusammen mit strategischen Platzierung von Verkaufsobjekte auf und ab den Hauptgang des Shops und Produkt Gondel Endkappen , Lebensmittelgeschäft ermutigen ihre Kunden mehr Geld ausgeben als sie zu Fuß vorbei an den bunten Displays , um die Gegenstände, die sie regelmäßig kaufen zu bekommen.


große produzieren Abteilungen

Lebensmittelgeschäft wollen ihre Produkte Abteilungen großer, bunter und das erste, was die Kunden sehen, wenn sie den Laden betreten zu sein . Die hellen Farben und frischen Grün eines gut sortierten Gemüseabteilung schreien "Frische" zu den Kunden. Wenn sie in der Lage , um zu sehen , berühren, fühlen und riechen frische Lebensmittel in einer Gemüseabteilung , sie sind eher eine unbewusste Schluss, dass das Essen im Rest des Ladens ist von ähnlicher Qualität und Geschmack zu machen. Große, offene -Abteilungen auch zu einer höheren erzeugen Verkaufs .
Name Brand Restaurants

Lebensmittelgeschäft mit dem Zusatz der Marken Cafés und Restaurants in ihren Geschäften wie eine erhöhte ziehen für ihre Kunden. Starbucks sind in immer mehr Lebensmittelgeschäfte erscheinen als Lebensmittelgeschäft zu suchen , um eine angenehme Erfahrung für die Kunden. Größere Lebensmittelhandelskettenhaben ausgewaehlt Banken, Friseursalons, und sogar Handy- Verkaufsstellen in ihren Läden als ein Mittel für die Bereitstellung ihrer Käufer mit einer Hand umfassen Bequemlichkeit . Die Einzelhandelskette Meijer in Michigan , Ohio und Kentucky ist einer der erfolgreichsten in der Verwendung dieses "one -stop-shopping "-Ansatz.