Was macht man mit einem Überwachsen Zucchini Do

Wachsen Zucchini neigen dazu, eine Überfülle von Saatgut, eine zähe Textur und einen bitteren Geschmack haben. Dies soll nicht heißen, daß diese Zucchini sind nutzlos ; wuchert Zucchini noch in einer Reihe von Rezepten verwendet werden , und wenn alle Stricke reißen, in verschiedenen umweltfreundliche Kunsthandwerk. Wenn man über die Zucchini , die versteckt ist gewachsen und zu groß ist, oder begabt eine Zucchini , die zu unglaublichen Dimensionen gewachsen ist gekommen , nicht zu schnell, um es in den Müll werfen können. Auch Zucchini zu bitter für den Konsum haben ihren Nutzen . Brot, Muffins und Kuchen

Waschen Sie die Zucchini , um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen. Verwenden Sie einen Kartoffelschäler zu schälen die äußere Schale entfernt , bis es nicht mehr sichtbar dunkelgrüne Färbung . Zucchini in Scheiben schneiden in der Hälfte. Mit einem Löffel aushöhlen die Samen. Zerkleinern das Fleisch blass grüne Zucchini mit der Hand, mit einer Käsereibe oder in einem Mixer . Verwenden Sie die zerkleinerten Zucchini in Ihrem Lieblings- Brot, Muffins oder Kuchen Rezept. Zerrissene Zucchini kann auch in Kunststoffbeutel mit Reißverschluss platziert werden und in den Gefrierschrank für bis zu sechs Monaten für die zukünftige Verwendung gespeichert.
Suppe Basis

waschen und schälen Sie die Zucchini als Sie würde, wenn die Vorbereitung geschredderten Zucchini für Brot, Muffins oder Kuchen. Würfeln Zucchini in kleine Stücke , vorzugsweise nicht größer als die Hälfte -Zoll -by- Halb-Zoll- Stücke . Legen Sie die gewürfelte Zucchini in einem Topf mit Wasser, so dass das Wasser deckt die Zucchini Stücke und bringen das Wasser zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren , so dass das Wasser brodelt . Simmer die Zucchini für zwei bis drei Stunden. Fügen Sie zusätzliche Wasser, wenn nötig . Das Wasser sollte immer decken die Zucchini. Gießen Sie die Mischung durch ein Sieb, um Pasta große Stücke zu entfernen. Die Flüssigkeit (Zucchini Basis) kann sofort in Suppen oder in einem luftdichten Behälter in den Gefrierschrank für bis zu sechs Monaten angeordnet werden.
Baked Marrow

waschen Sie die Zucchini und schneiden Sie es in der Hälfte, mit der Haut auf . Mit einem Löffel die Kerne entfernen. Spülen Sie den Löffel und es verwenden, um eine zusätzliche ein Viertel bis einen halben Zoll von der Zucchini Fleisch entfernen. Zucchini in Würfel schneiden Fleisch. Warm Oliven-oder Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. In gewürfelte Zwiebeln, Knoblauch und andere Kräuter, um die Öl-und fünf Minuten köcheln lassen . In Hackfleisch oder Wurst und köcheln lassen, bis das Fleisch braun. Der Stamm der Fleisch-Mischung durch ein Sieb, um Pasta überschüssiges Fett zu entfernen. In geriebenem Käse , Tomatenwürfel oder Brotkrumen zu der Mischung geben und gut umrühren . Füllen Sie die beiden Hälften der Zucchini mit der Mischung , legen die beiden Hälften zusammen ( so dass sie die ursprünglichen Zucchini ähneln ) , wickeln Sie die Zucchini in Folie und backen bei 250 Grad Celsius für etwa eine Stunde .

Geschnitzte Zucchni

Schneiden Sie die Spitze der Zucchini. Mit einem Löffel die Kerne und weiche Fleisch von den Zucchini entfernen, so dass nur die Schale und festem Fleisch im Inneren. Schnitzen Sie die Zucchini , wie Sie einen Kürbis Jack- O-Laterne schnitzen würde , unter Berücksichtigung , wenn Sie schließlich Ihre Zucchini auf ein Ende oder auf der Seite sitzen . Legen Sie eine Kerze, Licht der Kerze mit einem langen Streichholz oder Feuerstarter , ersetzen Sie die Spitze der Zucchini und genießen Sie Ihren einzigartigen Jack-O- Laterne.
Gebratene Zucchini Samen

Schneiden Sie die Zucchini in der Hälfte. Mit einem Löffel die Kerne entfernen. Weichen Sie die Samen und Saatgut Membran in Wasser, dabei gelegentlich umrühren. Die Samen werden auf den Boden der Schale sinken , während die Membran nach oben schweben. Scoop entfernt die Membran und entsorgen. Lassen Sie die Samen. Legen Sie die Samen in eine Schüssel geben und Wasser, um sie zu decken. Rühren Sie Salz in das Wasser , bis es nicht mehr auflöst. Lassen Sie die Samen über Nacht in Salzwasser einweichen. Lassen Sie die Samen. Legen Sie die Samen auf ein Backblech und backen sie im Ofen bei 250 Grad Fahrenheit , dabei gelegentlich umrühren , für zwei bis drei Stunden oder bis sie goldbraun sind.
Kompost

chuck Ihre wuchert Zucchini in den Komposthaufen . Sie können Würfel , Scheibe , oder führen Sie die Zucchini durch einen Mixer vorher für schnellere Kompostierung Belohnungen . Kompost kann für zusätzliche Nährstoffe im Boden verwendet werden, wenn im Garten arbeiten oder kann getrocknet und als Brennstoff für die Verbrennung verwendet werden kann. Ein ungenießbar Zucchini ist keine nutzlose Zucchini. Wenn Sie nicht über eine Biotonne oder häufen sich , fragen Sie Ihren Nachbarn, Freunde oder Familienmitglieder, wenn sie es tun .