Verwendet für Zitronenmelisse Pflanzen

Melissa officinalis , oder Zitronenmelisse , ist ein Mitglied der Familie der Lippenblütler . Das zerkleinerte Pflanzenölen , die strahlt eine zitronige Duft haben . Zitronenmelisse hat den Ruf, eine aggressive Pflanze in den Garten . Es wird im Handel als auch in Hausgärten angebaut. Geschichte

Zitronenmelisse stammt aus Südeuropa und Nordafrika . Es ist seit über 2.000 Jahren kultiviert und hat auf der ganzen Welt zu verbreiten. Antike griechische Ärzte durchdrungen Zitronenmelisse in Wein und benutzte es, um Wunden und Insektenstiche behandeln. Melisse ist in der Literatur erschienen : Shakespeare bezeichnet Melisse in "Die lustigen Weiber von Windsor" , als es über den Boden, als ein Lufterfrischer verstreut. Französisch Karmelitinnen in den 1600er Jahren machte eine besondere Wasser mit Zitronenmelisse , die sie als Stärkungsmittel für Langlebigkeit und Glück verkauft. Thomas Jefferson enthalten Melisse als Heil-und Küchenkraut in seinem Garten und benutzte es, um Sirup und Getränke zu machen.
Medicinal Uses

Melisse ist in der Regel kombiniert mit andere Kräuter , insbesondere Kamille oder Baldrian, um einen beruhigenden Tee für Schlaflosigkeit und Angst zu machen. In der Aromatherapie ist es für Patienten mit Alzheimer-Krankheit und Demenz untersucht , und es in einer Salbe für Herpes simplex Lippenbläschenverwendet wird. Einige Studien zeigen, dass Zitronenmelisse hat Eigenschaften, die es sinnvoll machen kann gegen HIV . Zitronenmelisse Öle enthalten Terpene und Tannine , die gedacht werden , um die Anti-Virus- Ergebnisse zu produzieren. Es enthält auch Eugenol, antibakteriell , das Taubheitsgefühl hervorrufen und beruhigen Krämpfe können .
Kulinarischen Verwendungen

Verwenden Sie frische Zitronenmelisse oder als herzhafte Kräuter in Suppen getrocknet , Eintöpfe , Geflügel und Dressing. Neben seiner medizinischen Verwendung ist Zitronenmelisse Tee ein köstliches Getränk , warm oder kalt. Zitronenmelisse sorgt für zusätzliche Zitronengeschmack und Aroma zu Limonade. Ersatz Zitronenmelisse für Minze in jedem Rezept . In zarten Melissenblätter , Mischungen für einen zitronigen Salat mesclun . Die kleineren Blätter, Stängel und Blüten von den neuesten Wachstums haben einen erfrischenden , süßen Geschmack.
Garten Verwendet

Obwohl die Blumen auf Zitronenmelisse sind winzig und unbedeutend, Bienen lieben sie. In der Tat ist "Melissa" im botanischen Namen griechisch für " Honigbiene " . Zitronenmelisse ist eine schöne grüne Textur Pflanze in den Garten und es hat einen berauschenden Duft trägt . Verwenden Zweige Zitronenmelisse in einer Schnittblumenanordnung für Grün und Duft zu verbessern.
Anbau

Zitronenmelisse ist einfach zu züchten und ist winterhart bis Zone 4 in den USA propagieren neue Anlagen von Abteilungen oder Stecklinge, oder Pflanzensamen . Samen keimen am besten, wenn sie sehr leicht bedeckt oder unbedeckt . Zitronenmelisse wachsen in voller Sonne bis Halbschatten . Halten Sie die Pflanzen beschnitten, um neue Top- Wachstums die vorsehen, wird eine Zufuhr von Frisch zarte Blätter zu verwenden, während der ganzen Saison zu fördern.