Die Auspflanzung für Shiitake Pilze

Shiitake ist eine Vielzahl von Speisepilz traditionell in Asien angebaut . Shiitakes werden schon seit Jahrhunderten , aber kommerziell angebaut erst seit 1940. Der Pilz ist einfach zu Hause zu wachsen und nimmt wenig Wartung , sobald Sie die korrekten Protokolle zu impfen. Eichenstämme mit Shiitake spawn Pilze für Sie produzieren seit Jahren.
Was Sie brauchen
Eichenstämme
Bohrmaschine
16.5 -Zoll- Bit
Shiitake Stecksporenbesiedelt

Hammer
Sprinkleranlage
Plastikplane
Anleitung
1

Suchen Sie eine gesunde weiße Eiche , aus der Sie Protokolle für den Anbau von Shiitake nehmen . Wählen Sie einen Zweig, der 3 bis 6 Zoll im Durchmesser ist und zeigt keine Anzeichen des Verfalls, und entfernen Sie sie aus dem Baum mit einer Kettensäge. Der Zweig kann so lange wie Sie wollen. Reduzieren Sie den Zweig im Winter , wenn der Baum ruht .
2

Drill Inokulation Löcher in das Protokoll mit einer elektrischen Bohrmaschine . Die Löcher sollten 5/16 Zoll im Durchmesser und 1 Zoll tief sein. Bohren Sie die Löcher in Reihen mit 6 Zoll zwischen jedem Loch und 2 Zoll zwischen jeder Zeile. Alternate Der Lochabstand in jeder Reihe .
3

Setzen Sie ein Shiitake Sporen Stecker in jedes Loch , und mit einem Hammer , um sie zu hämmern unten , so dass sie bündig mit der Oberfläche des Baumstammes liegen .

4

Lean die Protokolle an einen Baum oder Gebäude , die Schatten spenden wird . Wenn Sie viele Protokolle haben , lag drei Minuten vor vier auf dem Boden , so dass sie sich nicht berühren , dann stapeln drei vor vier auf ihnen senkrecht . Sie können die Protokolle vier vor fünf Ebenen tief auf diese Weise zu stapeln. Wenn Sie einen sonnigen Standort wählen , decken Sie die Protokolle mit einer Plane ab .
5

Wasser die Protokolle mit einer Sprinkleranlage für 48 Stunden, wenn sie ausgetrocknet zu werden. Warten sechs bis 18 Monaten , nachdem Sie die Protokolle für die Pilze sprießen zu impfen. Die Shiitake- Protokolle werden in der Regel Obst im Herbst und Frühjahr , jedes Jahr für etwa sechs Jahren .
6

Ernte die Pilze jeden Tag am Nachmittag durch an der Basis verdrehen .