Beschreibung eines Mint Plant

Die Minze Pflanze ist eine mehrjährige Pflanze , die seit vielen Jahrhunderten verwendet wurde. Die alten Griechen und Römer ihre Bäder mit Minze wegen ihrer frischen Aroma riechen . Die Kolonisten brachten Minze in die Vereinigten Staaten für seine kulinarischen Verwendungen , und dem japanischen Wert der Anlage für seine medizinischen Eigenschaften .
Anlagenbeschreibung

Nach theepicentre.com , gibt es über 40 verschiedene Sorten von der Minze Pflanze, mit Minze , Pfefferminze und Minze ist die gebräuchlichste Form . Spearmint wächst so hoch wie 2 bis 3 Meter hoch mit grünen , spitzen Blättern und Trauben aus kleinen blauen oder violetten Blüten. Peppermint wächst bis zu 3 Meter hoch mit Spikes von lila Blüten und gefältelt , rote Blätter . Pennyroyal ist eine kleinere Anlage mit rosa Blumen und ovalen Blättern . Sowohl Spearmint und Pfefferminz emittieren einen frischen, süßen Duft , während Minze ist sehr scharf und Arzneimittel .
Mint Disease

Mint Pflanzen sind anfällig für Rostkrankheiten . Rust ist ein Pilz, der im Inneren der Pflanze entwickelt und zeigt sich als orange Stellen auf den unteren Blättern und Stielen . Anwenden Herbizide oder Schneiden der Blätter nicht die Anlage der Krankheit zu befreien. Die beste Behandlung ist , zu graben und zerstören die infizierten Pflanzen. New Minze Samen können in einer anderen Lage abseits des infizierten Boden gepflanzt werden.
Anbau

Mint Pflanzen gedeihen in nährstoffreichen, feuchten Boden und bevorzugen sonnige Bereiche . Mint ist die Art der Anlage , die über das gesamte Bett stattfinden wird , so ist es in der Regel auf Pflanzenbehälter beschränkt . Die Pflanzen werden regelmäßig gegossen , um den Boden feucht zu halten. Sobald die Pflanze in voller Blüte steht , werden die Minzblätter von Hand geschnitten . Die Blätter können entweder getrocknet oder frisch werden. Getrocknete Minzblätter werden in Bündeln in der Nähe von einem warmen, luftigen Ort aufgehängt. Frische Blätter können sofort verwendet werden oder gespeichert kurz in den Kühlschrank stellen.
Kulinarischen Verwendungen

Beim Kochen wird Spearmint in gegrilltem Fleisch , gefülltes Gemüse und Reis verwendet . Getrocknete Minzblätter werden über Hummus bestreut , während frische Minze-Zweige in solcher Getränke wie Tee und Mint Julep verwendet . Peppermint ist häufiger bei Süßigkeiten Hinzufügen einer frischen Geschmack von Eis , Sorbets und Kaugummis verwendet . Peppermint fügt auch Geschmack Getränke wie heiße Schokolade, Tee und cr & # xE8 ; me de Menthe Likör. Pennyroyal ist nur selten in der Küche verwendet .
Medizinische Anwendungen

Eine Infusion von Minze oder Pfefferminztee kann als natürliches Heilmittel für die Erkältung und Grippe gegeben. Die Infusion wird durch Gießen ein Pint kochendem Wasser auf eine Unze getrocknete Kraut zubereitet. Einzelpersonen können entweder trinken die Infusion oder atmen Sie den Duft . In der Vergangenheit hatte Poleiminze als natürliches Heilmittel für verschiedene Nahrungsmittel verwendet. Heute wird es als toxisch. Selbst in kleinen Mengen ist das Kraut mit schädlichen Nebenwirkungen wie Krampfanfälle, Bewusstseinsverlust und Tod in Verbindung gebracht.