Zeichen von schlechter Qualität in Trauben

Trauben sind süß Früchte, die Klar gegessen werden kann oder haltbar gemacht, in der Küche verwendet werden oder zu Wein verarbeitet . Sauer, unreifen Trauben sind nicht zum Verzehr geeignet und kann ein Gericht verwöhnen . Neben kulinarischen Verzweigungen , werden niedrige Qualität Trauben nicht das gleiche Maß an Nährstoffen in reifen Trauben gefunden. Ein paar wichtige Beobachtungen können helfen, festzustellen , ob eine Traube ist bereit, abgeholt werden . Diese Funktionen können dazu beitragen, Wein Charakter oder halten Traubengelee süß. Farbe

Wenn Trauben sind reif und von guter Qualität, sie entweder blau, rot oder grün sehr leicht sein sollten. Wenn die Trauben sind noch dunkelgrün , sie sind noch nicht reif. Die Vielfalt der Verbraucher als "grün" zu erkennen Trauben werden als weiße Trauben kategorisiert. Diese Trauben sind reif wenn sie wieder einen leichten gelbgrün ( eine subtile gelb-grün) . Wenn eine Traube ist braun oder braun wird , wird es entweder schlecht geht oder nicht die erforderlichen Nährstoffe zu bekommen, während es wuchs. Suchen Sie nach einer einheitlichen Farbe über die Trauben an der Rebe . Wenn die Farben variieren , dann werden die Trauben immer eine ungleiche Menge an Nährstoffen , die zu niedrigeren Qualität der Trauben führen wird .
Größe

Es gibt keine Standardtraubengröße. Größe abhängig von der Rebsorte , einschließlich , ob es kernlose oder nicht. Allerdings können die Größe ein guter Indikator für die Qualität der Trauben sein . Suchen Sie nach einer Standard-Größe über alle Trauben an der Rebe . Wenn die Trauben an der Rebe sind sehr unterschiedliche Größen werden die Trauben nicht immer eine gleichmäßige Menge an Nährstoffen und eine geringere Qualität Trauben sein .
Festigkeit

Bei Trauben wachsen , sind sie sehr fest. Suchen Sie nach Trauben , die fest sind, aber geben und im Frühjahr zurück , wenn sie berührt . Überprüfen Sie ihre Qualität , indem sie mehrere Trauben eine sehr sanfte Squeeze . Wenn die Trauben weich sind oder weiche Stellen , dann werden sie schlecht. Wenn Trauben noch an den Rebstöcken und immer weich, dann waren sie nicht schnell genug abgeholt oder sie nicht die richtige Menge an Nährstoffen zu erhalten.
Geschmack

Zeiten , die Farbe, Geschmack und Festigkeit können alle zeigen, dass eine Traube ist gut. In diesen Fällen ist das einzige, was noch zu tun ist schmecken. Selbst wenn alle Trauben geben Hinweise darauf, dass sie gut sind , kann der Geschmack Gegenteil zu beweisen. In Zeiten, richtig zu wachsen Trauben , aber kommen nicht aus süß. Wenn dies geschieht , versuchen Sie, lassen die Trauben reifen länger , aber wenn sie nicht süßer zu bekommen , haben sie nicht alle erforderlichen Nährstoffe zu erhalten . Wenn schmecken, sicher sein, ein Einzeltraubenversuchen . Wenn möglich, nicht einen Haufen von der Rebe zu entfernen, weil einmal Trauben von der Rebe entfernt , können sie nicht weiter reifen vorhanden.