Soll man Nehmen Sie die Bud Aus einer Knoblauch Plant

? Eine feine Sauce mit Knoblauch verbessert scheint sogar noch besser schmecken, wenn der Knoblauch kommt aus den heimischen Garten . Da wächst Knoblauch erfordert keine besondere Aufmerksamkeit , Köche finden es eine reizvolle Ergänzung zu einer Küche, Kräutergarten, während Veteran Gärtner wenig Mühe Reservierung einer Zeile in der Heimat Gemüsegarten für diese Cousine der Zwiebel . Ernten Sie diesen kulinarischen Genuss in drei Stufen während der Wachstumsprozess, mit der endgültigen Ausgrabung Glühbirne etwa acht Monate nach der Pflanzung . Erste Ernte

Pflanzenknoblauchzehenin den Herbst und Ernte grünen Spitzen im Frühjahr durchschneiden Grün mit einem scharfen Messer oder einer Schere. Sie können auch ziehen Sie die komplette Anlage für die Verwendung als Schalotte . Diese frischen Triebe und grüne zwiebel Pflanzen produzieren einen milden Knoblauchgeschmack für Gerichte, die für einen Hauch von duftenden frischen Knoblauchzehe anrufen. Verwenden Sie diese frühe Ernte in Salaten oder in der Küche so schnell wie möglich nach der Ernte.
Second Harvest

Knoblauch Knospen bilden U-Bahn, schließlich die Herstellung der einzelnen Zehen , die der Knoblauch werden Glühbirne. Die Knospen nicht entfernen , da dies zu wenig oder gar keine Produktionsergebnisse. Sie können jedoch Knoblauch-Scapes , oder die runden Stiele, die Mitte Juni erscheinen ernten. Gärtner betrachten die scape als Knospe der Art, da ein Abknicken scape konzentriert Pflanzenenergie auf Knospenbildung , ähnlich wie Kneifen wieder einen Kürbis Weinstock , um eine einzelne Frucht einer erheblich größeren Größe zu erzeugen , als wenn der Weinstock bleibt , um zu produzieren vier oder fünf Kürbisse auf einer Pflanze . Ernte- Landschaften , wenn sie beginnen sich zu kräuseln . Seit Landschaften enthalten eine reichliche Menge an Knoblauchöl, nutzen sie anstelle von Knoblauchzehen in jedem Rezept . Shop Landschaften für bis zu drei Monate in luftdicht verschlossenen Behältern im Kühlschrank
Dritte Ernte

Gönnen eine ausgereifte Knoblauchknolle als würden Sie ein Ei - . Mit egal. Graben Sie die Zwiebeln nach drei oder vier der grünen Blätter sterben zurück, so dass fünf oder sechs grünen Blättern. Jede Lampe manuell heben aus dem Boden mit einem Garten Gabel oder Spaten. Ruhestand geernteten Birnen sofort an den Schatten, dabei nicht zu quetschen oder anderweitig die Lampe zu beschädigen. Vorsichtig abbürsten Schmutz oder , wenn Ihr Boden hat einen lehmigen Konsistenz, leicht mit Wasser besprühen , um Schmutz zu entfernen . Vor der Aushärtung , schneiden Knoblauch Wurzeln auf 1/4 Zoll , Schmutz entfernt von den Wurzeln als auch.
Aushärtung Knoblauch

Cure Knoblauch für mindestens zwei Wochen vor der Speicherung für Winter. Hängen in Bündeln von 10 bis 12 Lampen in einem gut belüfteten , luftigen Schuppen , Garage oder Scheune. Alternativ können Sie die geernteten Zwiebeln auf Drahtgitter -Bildschirme zu bringen; so stellen Sie sicher, dass Sie eine gute Luftzirkulation sorgen und sicherzustellen, dass die Aushärtung Lampen sind nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist.
Speichern Knoblauch

Shop Knoblauch durch Flechten mehrere Stränge zusammen und Grün Aufhängen der Zöpfe , wo Temperaturen bewegen sich bei 32 bis 35 Grad Celsius oder bei Raumtemperatur von 60 bis 70 F, mit niedriger Feuchtigkeit . Braid , bevor die Stämme vollständig heilen , während das Grün ist immer noch biegsam , so dass die geflochtenen Knoblauch in der Trockenschuppen, um die Aushärtung abzuschließen. Bewahren Sie niemals Knoblauch in den Kühlschrank als gemeinsame gekühlten Temperaturen wecken vorzeitigen Lampen Wachstum.