Picking Frischer Ingwer

Hinzufügen einen deutlichen Zing asiatische und indische Gerichte , Desserts , Kuchen, Kekse und Tee , Ingwer (Zingiber officinale ) ist eine mehrjährige Pflanze, in der US- Landwirtschaftsministerium Anlage Härtezonen 9 bis 12 Ginger stirbt ab über den Winter und resprouts . im Frühjahr. Es speichert bis Energie für das nächste Jahr in seine köstlichen Wurzel, die Gärtner ernten im Herbst zum Essen oder für die Wiederbepflanzung im Frühjahr. Wachsende Ingwer für acht bis 10 Monate und die Verringerung der Bewässerung gegen Ende der Vegetationsperiode bietet die größten Wurzeln mit Einscheiben- Haut, wie sie üblicherweise in Supermärkten gesehen, aber Baby Wurzeln früher im Jahr geerntet, sind auch essbar. Was Sie und
Garten Gabel Brauchen
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Stop- Ingwer Bewässerung im Spätherbst , es zu ermutigen, ruhenden und speichern Energie in die Wurzeln zu gehen.

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Ernte Ingwer nach zwei Wochen der Trockenheit oder warten, bis die Blätter gelb und vertrocknen , die größten Wurzeln zu ernten.
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Tipp Ingwer aus seinem Behälter und Trennung der Wurzel aus dem Boden oder graben vorsichtig um Pflanzen wachsen in den Boden mit einem Garten Gabel , ca. 6 cm von der Basis der Pflanze. Heben Sie die gesamte Anlage und schütteln die Wurzel frei von Erde .
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Pinsel Erde von Ingwer und waschen Sie es vorsichtig, damit ihre Haut zu beschädigen . Lassen Sie es an einem trockenen, luftigen Ort trocknen und verschärfen ihre Haut für fünf Tage vor der Lagerung.
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Shop Ingwer-Wurzel für das Essen in einem Kühlschrank und Ingwer für die Neubepflanzung an einem kühlen , trockenen Ort.