Wie ungeschälten Sonnenblumenkerne Sprout

Sonnenblumensprossensind eine reiche Quelle für Vitamine, Mineralstoffe, Proteine ​​, Ballaststoffe und gesunde Öle . Sonnenblumenkerne sind preiswert und können vom Samen zu keimen drehte in weniger als einer Woche werden. Die Sprossen können roh gegessen werden und knackig , verwendet werden, um Sandwiches und Salate verkleiden oder in Aufläufen , Omelette , Brot, Suppen, Eintöpfe und Gemüsegerichte eingearbeitet . Kaufen Sie hochwertige Sonnenblumenkerne , die als geeignet für sprouting.Things Sie brauchen
2 bis 3 EL gekennzeichnet sind . enthülster Sonnenblumenkerne
1 qt . Einmachglas
Flexible Drahtgitter
Gummiband
Sieb oder Sieb
Plastiktüte
Weitere Anweisungen anzeigen
1

Platz ungeschälten Sonnenblumenkerne in den Boden einer sauberen Einmachglas . Decken Sie das Glas mit einem Stück flexiblen Drahtgitter, sichern Sie die Drahtgitter mit einem Gummiband .
2

Bedecken Sie die Samen mit kaltem Wasser. Stellen Sie die Sonnenblumenkerne zur Seite, um für 12 bis 24 Stunden einweichen, dann lassen Sie das Wasser durch das Drahtgeflecht auf dem Glas. Mit frischem Wasser abspülen und abtropfen Sonnenblumenkernen zwei weitere Male. Fügen Sie genug frisches , kühles Wasser , um die Samen vollständig zu bedecken , dann die Samen beiseite, um bis zum nächsten Tag einweichen.
3

ausspülen und entleeren Sie die Sonnenblumenkerne zwei-oder dreimal täglich bis die Sprossen die gewünschte Länge zu erreichen , in der Regel zwischen fünf und acht Tage. Knuspriger Sprossen länger als weicher Sprossen, die für eine längere Zeit eingeweicht haben dauern.
4

entfernen Sie die Sprossen aus dem Glas und legen Sie sie in einem Sieb oder Sieb. Spülen Sie die Sprossen vorsichtig auf die Rümpfe zu entfernen. Lassen Sie die Sprossen abtropfen , bis das gesamte überschüssige Wasser entfernt wurde.
5

Legen Sie die Sonnenblumenkerne Sprossen in einen Plastikbeutel. Bewahren Sie die Sprossen im Kühlschrank und verwenden Sie sie innerhalb von drei bis vier Tage.