Making
Maisstärke , einem Derivat von Mais, bietet eine schnelle und wirksame Verdickungsmittel für Saucen , Suppen und Soßen . Es wird auch verwendet, um Pudding und Dessert -Füllungen zu verdicken. Die Maisstärke löst sich leicht in kaltem Wasser , aber es beginnt zu gelieren und verdicken und erwärmt . Maisstärke direkt hinzugefügt, um eine heiße Flüssigkeit Klumpen und nicht richtig zu verdicken. Sie