Porzellan auf Stahl Vs. Glas- auf-Stahl- Elektroherd

Elektroherde wurden zunächst in das amerikanische Leben in den 1920er Jahren aufgenommen , wenn der Strom begann , der seinen Weg in das Leben von fast 60 Prozent der US-Haushalte . Im Laufe der Jahrzehnte hat diese gemeinsame Haushaltsgerät dramatischen Renovierung unterzogen , und die aktuelle Geräteindustrie bietet zwei primäre elektrische Reichweite Designs : Porzellan auf Stahl und Glas auf Stahl. Während beide Versionen ausreichende Kochleistung , gibt es Unterschiede zwischen Porzellan-und Glaselektroherde. Porzellan Ranges

Porzellan Bereiche , die auch als Keramik-Kochfelder genannt, sind eine der gemeinsamen Elektro smoothtop Bereiche auf dem Markt. Und im Gegensatz zu herkömmlichen SpulenelementBereichen werden Porzellan-Kollektionen mit einer glatten Oberfläche konzipiert. Einer der Hauptvorteile eines Porzellankochfeldist die verbesserte Wärmeübertragung im Vergleich zu herkömmlichen Spulenelemente . Aufgrund der sogar kochen Oberfläche wird die Wärme gleichmäßig auf Töpfe und Pfannen übertragen , wodurch ein gleichmäßiges Garen Temperatur, die beim Kochen Hot Spots verringert .
Glas Ranges

Glass Elektroherde sind nicht wirklich aus reiner Glas, sondern ein Glas-Keramik- Kombination, wie Glaskeramik- oder Ceran bekannt. Glas- Kochfelder sind häufig in High-End- Bereich zu finden , wie es ist teurer in der Herstellung ; jedoch Glas -Kochflächen halten die Wärme für eine verlängerte Zeitdauer , nachdem das Element ausgeschaltet ist. Da die Wärme bleibt erhalten , können Sie weiterhin Gerichte ohne weitere Energie kochen.
Ähnlichkeiten

Der Haupt Ähnlichkeit zwischen Porzellan-und Glasbereicheist ihr Aussehen. Beide Ausführungen bieten eine glatte Oberfläche und sind in verschiedenen Designs und Farben erhältlich. Porzellan und Glas Bereiche können auch durch Halogenelemente erwärmt werden und beide Kochfeld Entwürfe sind als Einschub- und freistehende Bereiche verfügbar .
Unterschiede

Einer der Hauptvorteile der ein Glas Bereich ist, dass seine Oberfläche vergilbt nicht über die Zeit , die ein gemeinsamer Nachteil Porzellan-Kollektionen ist . Ein weiterer bemerkenswerter Unterschied ist, dass Glas Elektroherde können Induktions-Heizelemente , die Elemente, die Wellen zu nutzen, um Töpfe und Pfannen statt der traditionellen Halogenelemente erwärmen sind zu verwenden. Dies reduziert die Energiekosten und ist sicherer als die Kochfläche kühlt viel schneller als Halogen oder Spule , Elemente .