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Das Best Rotary Mixer

Dreh Mischer sind eine Küche wichtig, vor allem , wenn Sie Plätzchen, Kuchen oder Brot backen wollen. Ihr Mixer pürieren können auch Kartoffeln, Sahne mischen und Hackbraten . Der Dreh oder stehen Mischer ist ein Heavy-Duty- Gerät verarbeiten kann eine Vielzahl von Misch-, Peitschen -und Mischaufgaben . Die besten Drehmischerwird für Jahre zu arbeiten , kombiniert Funktionalität, Haltbarkeit und Zuverlässigkeit in einem Smart- Paket. Geben

Es gibt zwei grundlegende Arten von Drehmischer . Standmixer verfügen alle über einen Drehelement ; jedoch kann das Element der Rührschüssel oder der Schläger sein . Wenn Sie nach einem Rotationsmischer einkaufen, sollten Sie eine mit Planeten Aktion auszuwählen . Mischer mit Planeten Aktion montieren Sie die Schläger auf einer rotierenden Achse . Die Schale bleibt stationär, während der Schläger bewegt sich Ihre Teig oder gründlich mischen.
Größe

Rotary -Mischer werden in der Regel in vier bis sechs -Liter -Liter- Größen verkauft , aber größere Modelle sind vorhanden. Für den Heimgebrauch , wählen Sie einen Fünf- Liter- bis sechs -Liter- Mixer stehen . Dieser bietet ausreichend Platz für Kuchen Teig -und Brotteig . Wenn Sie regelmäßig backen mehrere Laibe Brot in einer Zeit , können Sie eine größere Kapazität Mixer. Die Kapazität wird durch die Größe des Motors und der Größe der Schüssel bestimmt.
Anhang und Optionen

Alle Standmixer kommen mit drei Grund Schlägern oder Anhänge , darunter ein Knethaken für Brot, einem flachen Paddel für Teige verwendet, und einem Schneebesen zum schlagen von Eiern oder Sahne. Einige Rotationsmischer können Sie andere kleine Geräte , um Ihre Stand-Mixer legen , einschließlich Nudelmaschinen , Lebensmittelmühlenund Eis Gefriergeräte, über einen Hub an der Vorderseite des Mixers.
Die Bowl

eine Rotationsmischer mit einer relativ niedrigen , gedrungenen Schüssel wählen . Die meisten Standmixer kommen mit einem einzigen, Edelstahl-Rührschüssel . Ersatz- und Zusatz Schalen sind vorhanden. Einige Mischer können Sie eine kleinere Schüssel zu kaufen, ideal für schüren eine kleine Charge von Schlagsahne oder Zuckerguss. Glasschalen sind auch eine Option für einige Hausmischer . Weitere Features sind bequem Schüssel Ausgießer und Deckel .
Handmixer

schwere Bäcker müssen die Leistung eines Stand-Mixer können gelegentlich Bäcker wollen, dass die Erschwinglichkeit und Komfort eines Handmischer. Handmischerwird nicht für Brotteig zu arbeiten, aber für Kuchenteig und Cookie-Teig gut zu funktionieren. Wählen Sie einen Lichtmischer mit dünnen Edelstahl Schläger . Entscheiden Sie sich für ein mit mindestens sechs Gängen und 175 Watt Leistung. Da Ihr Mischer werden schmutzig , eine flache, nahtlose Oberfläche macht clean-up bequem.

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